マイケル・ワイスマン/著 -- 楽工社 -- 2018.2 --

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中央 2F 一般図書 /619.8/5148/2018 7110432088 配架図 Digital BookShelf
2018/06/11 可能 利用可   0
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ISBN 4-903063-82-9
ISBN13桁 978-4-903063-82-9
タイトル スペシャルティコーヒー物語
タイトルカナ スペシャルティ コーヒー モノガタリ
タイトル関連情報 最高品質コーヒーを世界に広めた人々
タイトル関連情報読み サイコウ ヒンシツ コーヒー オ セカイ ニ ヒロメタ ヒトビト
著者名 マイケル・ワイスマン /著, 旦部 幸博 /日本語版監修・解説, 久保 尚子 /訳
著者名典拠番号

120002937340000 , 110006539870000 , 110005670340000

出版地 東京
出版者 楽工社
出版者カナ ラッコウシャ
出版年 2018.2
ページ数 415p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:God in a cup
価格 ¥2200
内容紹介 1杯のコーヒーには無数の人間ドラマが詰まっている! 世界各地のスペシャルティコーヒーの“現場”を探訪し、キーパーソンに密着取材。彼らの発言・行動・苦悩・歓喜を通して、コーヒー業界の実像を描くルポ。
書誌・年譜・年表 文献:p402~404
一般件名 コーヒー-00566222-ndlsh
一般件名カナ コーヒー-00566222
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名典拠番号

510158700000000

分類:都立NDC10版 619.89
書評掲載紙 日本経済新聞  2018/04/07   
資料情報1 『スペシャルティコーヒー物語 最高品質コーヒーを世界に広めた人々』 マイケル・ワイスマン/著, 旦部 幸博/日本語版監修・解説 , 久保 尚子/訳 楽工社 2018.2(所蔵館:中央  請求記号:/619.8/5148/2018  資料コード:7110432088)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153135203