五十嵐 泰正/著 -- 中央公論新社 -- 2018.2 --

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中央 1F医療 一般図書 /498.5/6854/2018 7110111250 配架図 Digital BookShelf
2018/03/27 可能 利用可   0
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ISBN 4-12-102474-9
ISBN13桁 978-4-12-102474-9
タイトル 原発事故と「食」
タイトルカナ ゲンパツ ジコ ト ショク
タイトル関連情報 市場・コミュニケーション・差別
タイトル関連情報読み シジョウ コミュニケーション サベツ
著者名 五十嵐 泰正 /著
著者名典拠番号

110004315830000

出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2018.2
ページ数 6, 220p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書
シリーズ名のルビ等 チュウコウ シンショ
シリーズ番号 2474
シリーズ番号読み 2474
価格 ¥820
内容紹介 農水産物の一大供給地であった福島は、3・11以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。
書誌・年譜・年表 文献:p215~220
一般件名 食品安全-日本-01132065-ndlsh,食品と放射線-00572195-ndlsh,福島第一原発事故 (2011)-01228618-ndlsh
一般件名カナ ショクヒン アンゼン-ニホン-01132065,ショクヒントホウシャセン-00572195,フクシマ ダイイチ ゲンパツ ジコ (2011)-01228618
一般件名 福島第一原子力発電所事故(2011) , 放射性物質 , 食品衛生
一般件名カナ フクシマ ダイイチ ゲンシリョク ハツデンショ ジコ,ホウシャセイ ブッシツ,ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

511858300000000 , 511384200000000 , 510988000000000

分類:都立NDC10版 498.5
書評掲載紙 産経新聞  2018/03/04  2053 
書評掲載紙2 朝日新聞  2018/04/07   
書評掲載紙3 朝日新聞  2018/09/01   
書評掲載紙4 毎日新聞  2018/12/09   
資料情報1 『原発事故と「食」 市場・コミュニケーション・差別』(中公新書 2474) 五十嵐 泰正/著  中央公論新社 2018.2(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6854/2018  資料コード:7110111250)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153139898