メアリー・アン・カウズ/著 -- エクスナレッジ -- 2018.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.23/5105/2018 7110229045 配架図 Digital BookShelf
2018/04/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-7678-2403-1
ISBN13桁 978-4-7678-2403-1
タイトル 名画の中の料理
タイトルカナ メイガ ノ ナカ ノ リョウリ
著者名 メアリー・アン・カウズ /著, 富原 まさ江 /訳
著者名典拠番号

120002940120000 , 110003491100000

出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版者カナ エクスナレッジ
出版年 2018.3
ページ数 271p
大きさ 21cm
原タイトル注記 原タイトル:The modern art cookbook
価格 ¥2200
内容紹介 芸術家たちの食生活とは? モダニズム初期の印象派から現代美術まで、19~21世紀に台所とアトリエで育まれた、数々の作品に描かれた料理を幅広く取り上げる。現代の作家や詩人たちが綴った食べ物にまつわる文章も紹介。
書誌・年譜・年表 文献:p266~268
一般件名 西洋料理-00570472-ndlsh
一般件名カナ セイヨウリョウリ-00570472
一般件名 料理(西洋) , 絵画
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ),カイガ
一般件名典拠番号

511464700000000 , 510572200000000

分類:都立NDC10版 596.23
書評掲載紙 朝日新聞  2018/04/21  2060 
資料情報1 『名画の中の料理』 メアリー・アン・カウズ/著, 富原 まさ江/訳  エクスナレッジ 2018.3(所蔵館:中央  請求記号:/596.23/5105/2018  資料コード:7110229045)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153145450