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[ 和図書 ] つくりかたがよくわかるお料理教室 4 ( ぎょうざ )

かんちく たかこ／調理・文 -- 岩崎書店 -- 2018.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /596/5311/4 7110163730 Digital BookShelf
2018/04/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-265-08614-6
ISBN13桁 978-4-265-08614-6
タイトル つくりかたがよくわかるお料理教室
タイトルカナ ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
巻次 4
著者名 かんちく たかこ ／調理・文, 川嶋 隆義 ／写真
著者名典拠番号

110005806880000 , 110005806850000

出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版者カナ イワサキ ショテン
出版年 2018.3
ページ数 31p
大きさ 29cm
各巻タイトル ぎょうざ
各巻タイトル読み ギョウザ
価格 ¥2400
内容紹介 皮も手づくり! 焼きぎょうざ、むしぎょうざ、ゆでぎょうざの3種類のぎょうざづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
学習件名 ぎょうざ,料理
学習件名カナ ギョウザ,リョウリ
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

各巻の一般件名 餃子
各巻の一般件名読み ギョウザ
各巻の一般件名典拠番号

511896100000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『つくりかたがよくわかるお料理教室 4』（ ぎょうざ）　かんちく たかこ／調理・文, 川嶋 隆義／写真 　岩崎書店　2018.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/596/5311/4　 資料コード：7110163730）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153145960

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