資料詳細

[ 和図書 ] 古い道具と昔のくらし事典台所と食卓の道具

内田順子／監修 -- 金の星社 -- 2018.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/383/5161/2018	7110246832		Digital BookShelf
2018/04/29	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-323-05718-7
ISBN13桁	978-4-323-05718-7
タイトル	古い道具と昔のくらし事典
タイトルカナ	フルイドウグトムカシノクラシジテン
タイトル関連情報	台所と食卓の道具
タイトル関連情報読み	ダイドコロトショクタクノドウグ
著者名	内田順子／監修, 関沢まゆみ／監修
著者名典拠番号	110003351470000 , 110003313350000
出版地	東京
出版者	金の星社
出版者カナ	キンノホシシャ
出版年	2018.3
ページ数	79p
大きさ	29cm
価格	¥3900
内容紹介	昔の人はどんなくらしをしていたのでしょう。江戸時代～昭和時代を中心に、台所と食卓で使われてきたさまざまな道具を、それが使われていた頃の生活の知恵や工夫とともに紹介。コピーして使える、書き込み式の道具カード付き。
学習件名	移り変わり,台所用品,台所,かまど,炊飯器,火おこし,燃料,調理器具,もち,製粉,めん類,かつお節,かご(籠),包丁,すし,冷蔵庫,農具,漬け物,乾物,日本料理,食器,家具,いろり,弁当,年中行事,西洋料理,給食,博物館
学習件名カナ	ウツリカワリ,ダイドコロ/ヨウヒン,ダイドコロ,カマド,スイハンキ,ヒオコシ,ネンリョウ,チョウリ/キグ,モチ,セイフン,メンルイ,カツオブシ,カゴ,ホウチョウ,スシ,レイゾウコ,ノウグ,ツケモノ,カンブツ,ニホン/リョウリ,ショッキ,カグ,イロリ,ベントウ,ネンジュウ/ギョウジ,セイヨウ/リョウリ,キュウショク,ハクブツカン
一般件名	台所用品-歴史
一般件名カナ	ダイドコロヨウヒン-レキシ
一般件名典拠番号	511136410010000
分類：都立NDC10版	383.88
資料情報1	『古い道具と昔のくらし事典台所と食卓の道具』　内田順子／監修, 関沢まゆみ／監修　金の星社　2018.3（所蔵館：多摩　請求記号：/383/5161/2018　資料コード：7110246832）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153154397

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第1章台所の道具: ◆大正・昭和時代の台所; かまど; 羽釜; 火打ち箱; 火ふき竹・渋うちわ; 十能; 火ばさみ・火かき棒; 七輪; ▷さまざまな燃料
第2章食卓の道具: ◆食卓のうつりかわり; 箱膳; わん・鉢; 片口・とっくり; ちゃぶ台; 蠅帳; 飯びつ・いずめ; 茶だんす; いろり
◆道具カードをつくろう
◆道具カード
◆昔のくらしや道具を調べよう
さくいん

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