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[ 和図書 ] <食といのち>をひらく女性たち 戦後史・現代、そして世界

佐藤 一子／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5929/2018 7110324115 配架図 Digital BookShelf
2018/05/07 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-17111-6
ISBN13桁 978-4-540-17111-6
タイトル <食といのち>をひらく女性たち
タイトルカナ ショク ト イノチ オ ヒラク ジョセイタチ
タイトル関連情報 戦後史・現代、そして世界
タイトル関連情報読み センゴシ ゲンダイ ソシテ セカイ
著者名 佐藤 一子 ／編著, 千葉 悦子 ／編著, 宮城 道子 ／編著
著者名典拠番号

110000459660000 , 110004844050000 , 110003487260000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2018.4
ページ数 254p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容紹介 戦後農村での生活改善運動から農協、生協運動、産直、こども食堂まで。「暮らしのなかの食」について、特にいのちを育む女性の営みに焦点を当てながら、歴史的・社会的・国際的な視野で実態と課題を掘り下げる。
一般件名 食生活-00572225-ndlsh,女性-00563816-ndlsh
一般件名カナ ショクセイカツ-00572225,ジョセイ-00563816
一般件名 食生活 , 女性
一般件名カナ ショクセイカツ,ジョセイ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511340100000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『<食といのち>をひらく女性たち 戦後史・現代、そして世界』　佐藤 一子／編著, 千葉 悦子／編著 , 宮城 道子／編著　農山漁村文化協会　2018.4（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5929/2018　 資料コード：7110324115）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153169671

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
いのちを育む食に向き合う イノチ オ ハグクム ショク ニ ムキアウ 佐藤 一子／著 サトウ カツコ 7-24
戦後農村における生活改善と女性 センゴ ノウソン ニ オケル セイカツ カイゼン ト ジョセイ 辻 智子／著 ツジ トモコ 27-41
食・いのち・暮らしを守る農家女性の協同活動 ショク イノチ クラシ オ マモル ノウカ ジョセイ ノ キョウドウ カツドウ 千葉 悦子／著 チバ エツコ 43-58
地域の食を守る農山漁村の女性起業 チイキ ノ ショク オ マモル ノウサン ギョソン ノ ジョセイ キギョウ 宮城 道子／著 ミヤキ ミチコ 59-74
食の安全・共同の子育てを求める生協女性ネットワーク ショク ノ アンゼン キョウドウ ノ コソダテ オ モトメル セイキョウ ジョセイ ネットワーク 近本 聡子／著 チカモト サトコ 75-91
福島原発の足元で食の安全を築く女性たち フクシマ ゲンパツ ノ アシモト デ ショク ノ アンゼン オ キズク ジョセイタチ 岩崎 由美子／著 イワサキ ユミコ 95-117
地域の「食」を協同労働で支える ／ ワーカーズ・コレクティブと高齢者生協の事例から チイキ ノ ショク オ キョウドウ ロウドウ デ ササエル 田中 夏子／著 タナカ ナツコ 119-138
地域と連携する学校給食と食育 チイキ ト レンケイ スル ガッコウ キュウショク ト ショクイク 山田 浩子／著 ヤマダ ヒロコ 139-158
食を通して暮らしをつくり守る「こども食堂」 ショク オ トオシテ クラシ オ ツクリ マモル コドモ ショクドウ 岩松 真紀／著 イワマツ マキ 159-175
イタリアのスローフード運動と食教育の推進 イタリア ノ スロー フード ウンドウ ト ショクキョウイク ノ スイシン 佐藤 一子／著 サトウ カツコ 179-196
オーガニック食品を求めるドイツの女性運動 オーガニック ショクヒン オ モトメル ドイツ ノ ジョセイ ウンドウ 高雄 綾子／著 タカオ アヤコ 197-214
韓国の「食」運動の創造的展開と食生活教育 カンコク ノ ショクウンドウ ノ ソウゾウテキ テンカイ ト ショクセイカツ キョウイク 金 侖貞／著 キム ユンジョン 215-231
持続可能な社会とアジアの女性たちの社会参画 ／ 食の創造者として、生活を育む者として ジゾク カノウ ナ シャカイ ト アジア ノ ジョセイタチ ノ シャカイ サンカク 大橋 知穂／著 オオハシ チホ 233-250

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