資料詳細

[ 和図書 ] 嗜好品の謎、嗜好品の魅力高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門 ( 成蹊大学人文叢書 15 )

成蹊大学文学部学会／編 -- 風間書房 -- 2018.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	3階A	一般図書	/383.8/5930/2018	7110325005		配架図 Digital BookShelf
2018/05/15	可能	利用可			0

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ISBN	4-7599-2223-3
ISBN13桁	978-4-7599-2223-3
タイトル	嗜好品の謎、嗜好品の魅力
タイトルカナ	シコウヒンノナゾシコウヒンノミリョク
タイトル関連情報	高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門
タイトル関連情報読み	コウコウセイカラノレキシガクニホンゴガクシャカイガクニュウモン
著者名	成蹊大学文学部学会／編, 小林盾／責任編集, 中野由美子／責任編集
著者名典拠番号	210000977440000 , 110005735100000 , 110007183050000
出版地	東京
出版者	風間書房
出版者カナ	カザマショボウ
出版年	2018.3
ページ数	240p
大きさ	20cm
シリーズ名	成蹊大学人文叢書
シリーズ名のルビ等	セイケイダイガクジンブンソウショ
シリーズ番号	15
シリーズ番号読み	15
価格	¥2000
内容紹介	コーヒー、チョコレート、たばこなど、生活に彩りやアクセントを与え、豊かなライフスタイルを支える嗜好品。歴史学・日本語学・社会学という3つの学問分野から、世界と日本の嗜好品の謎にアプローチし、その魅力を探る。
一般件名	嗜好品-00570972-ndlsh
一般件名カナ	シコウヒン-00570972
一般件名	嗜好品
一般件名カナ	シコウヒン
一般件名典拠番号	511492000000000
分類：都立NDC10版	383.8
資料情報1	『嗜好品の謎、嗜好品の魅力高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門』（成蹊大学人文叢書 15）　成蹊大学文学部学会／編, 小林盾／責任編集 , 中野由美子／責任編集　風間書房　2018.3（所蔵館：中央　請求記号：/383.8/5930/2018　資料コード：7110325005）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153169793

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内容一覧

内容	内容ヨミ	著者名	著者名ヨミ	ページ
コーヒーか、紅茶か／トルコにおける嗜好飲料の変遷、歴史学からのアプローチ	コーヒーカコウチャカ	佐々木紳／著	ササキシン	11-31
「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか／イギリスの役割、歴史学からのアプローチ	タベルチョコレートワドノヨウニウマレタノカ	竹内敬子／著	タケウチケイコ	33-59
アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか／歴史学からのアプローチ	アメリカニオケルキンシュウンドウノニナイテワダレダッタノカ	中野由美子／著	ナカノユミコ	61-80
たばこを吸うのは権利か／アメリカにおける喫煙と権利の問題、社会学・歴史学からのアプローチ	タバコオスウノワケンリカ	権田建二／著	ゴンダケンジ	81-103
イスラーム教徒の好きな嗜好品はなにか／インドネシア人の分析、社会学からのアプローチ	イスラームキョウトノスキナシコウヒンワナニカ	小林盾／著	コバヤシジュン	105-133
奈良時代の人々は肉を食べていたのか／歴史学からのアプローチ	ナラジダイノヒトビトワニクオタベテイタノカ	有富純也／著	アリトミジュンヤ	137-158
和菓子の包装紙の文字はなぜ読みにくいのか／日本語学からのアプローチ	ワガシノホウソウシノモジワナゼヨミニクイノカ	久保田篤／著	クボタアツシ	159-199
日本人の好きな嗜好品はなにか／アンケートとイラストの分析、社会学からのアプローチ	ニホンジンノスキナシコウヒンワナニカ	小林盾／著	コバヤシジュン	201-217
たばこはスポーツとどう関わってきたのか／彩りから禁止への変遷、社会学からのアプローチ	タバコワスポーツトドウカカワッテキタノカ	稲葉佳奈子／著	イナバカナコ	219-240

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