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[ 和図書 ] わたしだけのおいしいカレーを作るために

水野 仁輔／著 -- パイインターナショナル -- 2018.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.0/5965/2018 7110426330 配架図 Digital BookShelf
2018/06/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-7562-5069-8
ISBN13桁 978-4-7562-5069-8
タイトル わたしだけのおいしいカレーを作るために
タイトルカナ ワタシ ダケ ノ オイシイ カレー オ ツクル タメ ニ
著者名 水野 仁輔 ／著
著者名典拠番号

110003808600000

出版地 東京
出版者 パイインターナショナル
出版者カナ パイ インターナショナル
出版年 2018.5
ページ数 215p 図版5枚
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 日本のカレー界で活躍する水野仁輔が、最もおいしいと思うカレーの作り方をたったひとつ紹介。そのカレーが完成するまでに経験してきた逡巡と選択と試行錯誤、またその他の可能性についても解説する。折り込みページあり。
一般件名 カレー-01059543-ndlsh
一般件名カナ カレー-01059543
一般件名 カレー
一般件名カナ カレー
一般件名典拠番号

511611800000000

分類：都立NDC10版 596.049
資料情報1 『わたしだけのおいしいカレーを作るために』　水野 仁輔／著 　パイインターナショナル　2018.5（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5965/2018　 資料コード：7110426330）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153180482

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