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[ 和図書 ] 現代の食料・農業・農村を考える ( MINERVA TEXT LIBRARY 68 )

藤田武弘／編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2018.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般図書	/612.1/5252/2018	7110450602		配架図 Digital BookShelf
2018/06/11	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-623-08284-1
ISBN13桁	978-4-623-08284-1
タイトル	現代の食料・農業・農村を考える
タイトルカナ	ゲンダイノショクリョウノウギョウノウソンオカンガエル
著者名	藤田武弘／編著, 内藤重之／編著, 細野賢治／編著, 岸上光克／編著
著者名典拠番号	110002953010000 , 110003533580000 , 110005579950000 , 110005947710000
出版地	京都
出版者	ミネルヴァ書房
出版者カナ	ミネルヴァショボウ
出版年	2018.5
ページ数	10, 268p
大きさ	21cm
シリーズ名	MINERVA TEXT LIBRARY
シリーズ名のルビ等	ミネルヴァテキストライブラリー
シリーズ番号	68
シリーズ番号読み	68
価格	¥2800
内容紹介	現代日本の食料問題をグローカルな視点から掘り下げ、実態や課題、解決方法を模索すると共に、農業が直面する問題を総合的・多角的に考察。戦後の経済成長を経た農村の変容過程なども整理し、農村振興の基本方向にも言及する。
一般件名	農業経済-00568618-ndlsh
一般件名カナ	ノウギョウケイザイ-00568618
一般件名	日本-農業 , 食糧問題 , 農村-日本
一般件名カナ	ニホン-ノウギョウ,ショクリョウモンダイ,ノウソン-ニホン
一般件名典拠番号	520103812970000 , 510990600000000 , 511285320380000
分類：都立NDC10版	612.1
資料情報1	『現代の食料・農業・農村を考える』（MINERVA TEXT LIBRARY 68）　藤田武弘／編著, 内藤重之／編著 , 細野賢治／編著　ミネルヴァ書房　2018.5（所蔵館：中央　請求記号：/612.1/5252/2018　資料コード：7110450602）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153185183

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第Ⅰ部現代の食料を考える: 第1章グローバリゼーションと世界の食料需給; 第2章食生活・食料消費と日本の食料供給; 第3章食料流通と表示・認証制度; 第4章食品産業の展開と原料調達; 第5章農産物市場開放と日本の食料・農業
第Ⅱ部現代の農業を考える: 第6章農業・農政をめぐる課題; 第7章農地制度と土地利用; 第8章農業の担い手と農業経営; 第9章水田農業の確立と産地の課題; 第10章園芸を取り巻く環境変化と産地の課題; 第11章工芸作物を取り巻く環境変化と産地の課題; 第12章畜産を取り巻く環境変化と産地の課題; 第13章農業協同組合の展開と新たな情勢・課題
第Ⅲ部現代の農村を考える: 第14章農村の変容と地域づくり; 第15章都市農村交流と農業・農村振興; 第16章移住・定住と農村コミュニティの再生; 第17章地域資源の活用と農村ビジネス

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