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[ 和図書 ] 海軍カレー伝説

高森 直史／著 -- 潮書房光人新社 -- 2018.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /394.0/5027/2018 7110493790 配架図 Digital BookShelf
2018/06/26 可能 利用可   0

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ISBN 4-7698-1660-7
ISBN13桁 978-4-7698-1660-7
タイトル 海軍カレー伝説
タイトルカナ カイグン カレー デンセツ
著者名 高森 直史 ／著
著者名典拠番号

110000590660000

出版地 東京
出版者 潮書房光人新社
出版者カナ ウシオ ショボウ コウジン シンシャ
出版年 2018.6
ページ数 263p
大きさ 19cm
版及び書誌的来歴に関する注記 「海軍カレー物語」(光人社NF文庫 2022年刊)に改題
価格 ¥1600
内容紹介 日本の国民食「カレー」のヒミツ! 「海軍がカレーのルーツ」「海軍では週末にカレーを食べていた」「海上自衛隊のカレーは海軍からの伝承」は真実なのか!? 海軍料理研究の第一人者がつづる、知られざるカレーものがたり。
一般件名 海軍-日本-歴史-明治以後-ndlsh-00951642,カレー-歴史-001132505-ndlsh
一般件名カナ カイグン-ニホン-レキシ-メイジイゴ-00951642,カレー-レキシ-001132505
一般件名 兵食 , カレー , 海軍-日本
一般件名カナ ヘイショク,カレー,カイグン-ニホン
一般件名典拠番号

511363000000000 , 511611800000000 , 510565220080000

分類：都立NDC10版 394
資料情報1 『海軍カレー伝説』　高森 直史／著 　潮書房光人新社　2018.6（所蔵館：中央　 請求記号：/394.0/5027/2018　 資料コード：7110493790）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153189292

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