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[ 和図書 ] ワインビストロ・ワインバル開業・成功の教科書 ( 旭屋出版MOOK )

-- 旭屋出版 -- 2018.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 D/673.97/5222/2018 7110799388 配架図 Digital BookShelf
2018/09/07 可能 利用可   0
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ISBN 4-7511-1332-5
ISBN13桁 978-4-7511-1332-5
タイトル ワインビストロ・ワインバル開業・成功の教科書
タイトルカナ ワイン ビストロ ワイン バル カイギョウ セイコウ ノ キョウカショ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版者カナ アサヒヤ シュッパン
出版年 2018.7
ページ数 152p
大きさ 28cm
シリーズ名 旭屋出版MOOK
シリーズ名のルビ等 アサヒヤ シュッパン ムック
価格 ¥2500
内容紹介 評判のビストロ・バルの開業から成功までの舞台裏を公開するほか、ワインが売れる店になるための品揃え&売り方の工夫、独立開業で失敗しないための重要ポイントを解説。人気店オーナーからのメッセージも収録する。
一般件名 飲食店 , 酒場 , ぶどう酒
一般件名カナ インショクテン,サカバ,ブドウシュ
一般件名典拠番号

510499500000000 , 510908500000000 , 510080200000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『ワインビストロ・ワインバル開業・成功の教科書』（旭屋出版MOOK） 　旭屋出版　2018.7（所蔵館：中央　 請求記号：D/673.97/5222/2018　 資料コード：7110799388）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153199782

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