資料詳細

[ 和図書 ] ジャスト・プロポーション新しい農業経営論の構築に向けて

長尾正克／著 -- 筑波書房 -- 2018.9 --

所蔵

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ISBN	4-8119-0541-9
ISBN13桁	978-4-8119-0541-9
タイトル	ジャスト・プロポーション
タイトルカナ	ジャストプロポーション
タイトル関連情報	新しい農業経営論の構築に向けて
タイトル関連情報読み	アタラシイノウギョウケイエイロンノコウチクニムケテ
著者名	長尾正克／著
著者名典拠番号	110005953440000
出版地	東京
出版者	筑波書房
出版者カナ	ツクバショボウ
出版年	2018.9
ページ数	7, 172p
大きさ	22cm
価格	¥3500
内容紹介	農業の現場で編み出された、土地利用型酪農の到達点とも言える「マイペース酪農」を、既存の農業経営学と対比しながら学問的に体系化したうえで、「生態的(エコロジカル)な接近による農業経営論」を提唱する。
一般件名	酪農経営-北海道-ndlsh-00615183
一般件名カナ	ラクノウケイエイ-ホッカイドウ-00615183
一般件名	酪農経営
一般件名カナ	ラクノウケイエイ
一般件名典拠番号	511613400000000
分類：都立NDC10版	641.7
資料情報1	『ジャスト・プロポーション新しい農業経営論の構築に向けて』　長尾正克／著　筑波書房　2018.9（所蔵館：中央　請求記号：/641.7/5045/2018　資料コード：7110955544）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153253258

序章北海道酪農からみた農業経営問題: 第1節本書の課題と構成; 第2節北海道酪農の現状と農業経営問題の抽出
第1章既存農業経営学の理論的検討: 第1節農業経営研究の目的とその立場; 第2節農業経営研究における方法論論争の系譜; 第3節生産構造論的農業経営学批判; 第4節生態系に配慮した生態的農業経営論の必要性
第2章新しい家族農業経営論の登場: 第1節三友盛行氏の酪農経営; 第2節三友農場における酪農適塾の創設; 第3節三友盛行氏が提唱する農場の継承方法; 第4節マイペース酪農の経営理念
第3章マイペース酪農運動の経過: 第1節マイペース酪農交流会の設立とその内容; 第2節マイペース酪農交流会とメンバーの経営変化; 第3節マイペース酪農の課題
第4章慣行酪農と低投入酪農の経営比較: 第1節課題と方法; 第2節調査牧場の技術構造; 第3節経営収支状況; 第4節小括
終章農業の基本的担い手像と小規模農業の存在意義: 第1節改めて問う農業の基本的担い手とは; 第2節農業経営のジャスト・プロポーション; 第3節世界的にみた小規模家族経営の評価; 第4節生態的農業経営論の今日的意義