松本 嘉代子/著 -- タイムス住宅新聞社 -- 2018.8 --

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中央 2F 一般図書 /596.4/5067/2018 7111631578 配架図 Digital BookShelf
2019/05/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-9909942-1-1
ISBN13桁 978-4-9909942-1-1
タイトル 松本嘉代子の沖縄の行事と食
タイトルカナ マツモト カヨコ ノ オキナワ ノ ギョウジ ト ショク
タイトル関連情報 伝統のならわし・重詰め料理
タイトル関連情報読み デントウ ノ ナラワシ ジュウズメ リョウリ
著者名 松本 嘉代子 /著
著者名典拠番号

110000925430000

出版地 那覇
出版者 タイムス住宅新聞社
出版者カナ タイムス ジュウタク シンブンシャ
出版年 2018.8
ページ数 72p
大きさ 26cm
タイトルに関する注記 背のタイトル:沖縄の行事と食
シリーズに関する注記 週刊ほ~むぷらざ
価格 ¥2000
内容紹介 身を清め健康を祈願する「ハマウリ」を彩るごちそう、先祖をもてなす「ウークイ・ナカビー・ウンケー」の膳…。沖縄の伝統行事とともに関連するレシピを詳しく紹介する。『週刊ほ~むぷらざ』連載を書籍化。
一般件名 料理 , 年中行事-沖縄県
一般件名カナ リョウリ,ネンジュウ ギョウジ-オキナワケン
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510390521610000

一般件名 沖縄県
一般件名カナ オキナワケン
一般件名典拠番号 520396000000000
分類:都立NDC10版 596.4
資料情報1 『松本嘉代子の沖縄の行事と食 伝統のならわし・重詰め料理』 松本 嘉代子/著  タイムス住宅新聞社 2018.8(所蔵館:中央  請求記号:/596.4/5067/2018  資料コード:7111631578)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153256920