資料詳細

[ 和図書 ] そばですよ立ちそばの世界

平松洋子／著 -- 本の雑誌社 -- 2018.11 --

所蔵

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ISBN	4-86011-421-3
ISBN13桁	978-4-86011-421-3
タイトル	そばですよ
タイトルカナ	ソバデスヨ
タイトル関連情報	立ちそばの世界
タイトル関連情報読み	タチソバノセカイ
著者名	平松洋子／著
著者名典拠番号	110002100670000
出版地	東京
出版者	本の雑誌社
出版者カナ	ホンノザッシシャ
出版年	2018.11
ページ数	341p
大きさ	19cm
価格	¥1700
内容紹介	いか天そばに動揺する「川一」、土地の記憶を食べる「白河そば」…。東京の立ちそば26店を取り上げ、それぞれの昼と夜を描く。『本の雑誌』連載を加筆し書籍化。データ:2018年11月現在。
一般件名	蕎麦屋-01160956-ndlsh
一般件名カナ	ソバヤ-01160956
一般件名	そば
一般件名カナ	ソバ
一般件名典拠番号	510040900000000
一般件名	蕎麦屋,東京都区部
一般件名カナ	ソバヤ,トウキョウトクブ
分類：都立NDC10版	673.971
書評掲載紙	読売新聞 2019/01/06 2094
書評掲載紙2	中日新聞・東京新聞 2019/01/13
資料情報1	『そばですよ立ちそばの世界』　平松洋子／著　本の雑誌社　2018.11（所蔵館：中央　請求記号：T/673.9/5536/2018　資料コード：7111104036）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153274629