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[ 和図書 ] 伝統から学ぶロシア製パン

セルゲイ・V. クラウス／講師 -- J・I・B -- 2018.3 --

所蔵

所蔵は 3 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 D/596.6/5495/2018 7111754003 配架図 Digital BookShelf
2019/06/28 可能 利用可   0 別組付録有
中央 書庫 一般図書 D/596.6/5495/2018-2 7111754059 Digital BookShelf
2019/06/28 不可 利用可   0 別組付録 DVD-VIDEO vol.1 VGF-884
中央 書庫 一般図書 D/596.6/5495/2018-3 7111754077 Digital BookShelf
2019/06/28 不可 利用可   0 別組付録 DVD-VIDEO vol.2 VGF-885
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ISBN 4-9904167-7-5
ISBN13桁 978-4-9904167-7-5
タイトル 伝統から学ぶロシア製パン
タイトルカナ デントウ カラ マナブ ロシア セイパン
著者名 セルゲイ・V. クラウス ／講師, セルゲイ・M. ユソフ ／講師, 藤野美香 ／訳, 原田昌博 ／監修, 井上好文 ／監修
著者名典拠番号

011502166650000 , 011502166660000 , 011502166670000 , 110008190300000 , 110005072460000

出版地 東京
出版者 J・I・B
出版者カナ J ・ I ・ B
出版年 2018.3
ページ数 83p
大きさ 30cm
付属資料 DVD-Video 2枚 (12cm)
価格 3000円
一般件名 パン-00569023-ndlsh
一般件名カナ パン-00569023
分類：都立NDC10版 596.63
資料情報1 『伝統から学ぶロシア製パン』　セルゲイ・V. クラウス／講師, セルゲイ・M. ユソフ／講師 , 藤野美香／訳　J・I・B　2018.3（所蔵館：中央　 請求記号：D/596.6/5495/2018　 資料コード：7111754003）
資料情報2 『伝統から学ぶロシア製パン』　セルゲイ・V. クラウス／講師, セルゲイ・M. ユソフ／講師 , 藤野美香／訳　J・I・B　2018.3（所蔵館：中央　 請求記号：D/596.6/5495/2018-2　 資料コード：7111754059）
資料情報3 『伝統から学ぶロシア製パン』　セルゲイ・V. クラウス／講師, セルゲイ・M. ユソフ／講師 , 藤野美香／訳　J・I・B　2018.3（所蔵館：中央　 請求記号：D/596.6/5495/2018-3　 資料コード：7111754077）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153318119

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