資料詳細

[ 和図書 ] 塩分早わかりいつも食べる量の塩分がひと目でわかる ( FOOD&COOKING DATA )

牧野直子／監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 第4版

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/498.5/6483/2019	7111488079		Digital BookShelf
2019/03/26	可能	利用可			0
多摩	書庫	青少年図書	/498.5/6483/2019	7111634883		Digital BookShelf
2019/06/04	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7895-0223-8
ISBN13桁	978-4-7895-0223-8
タイトル	塩分早わかり
タイトルカナ	エンブンハヤワカリ
タイトル関連情報	いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
タイトル関連情報読み	イツモタベルリョウノエンブンガヒトメデワカル
著者名	牧野直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編
著者名典拠番号	110003080260000 , 210000093330000
版表示	第4版
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2019.3
ページ数	191p
大きさ	21cm
シリーズ名	FOOD&COOKING DATA
シリーズ名のルビ等	フードアンドクッキングデータ
価格	¥1500
内容紹介	日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
一般件名	塩 , 栄養
一般件名カナ	シオ,エイヨウ
一般件名典拠番号	510514100000000 , 510507800000000
分類：都立NDC10版	498.55
資料情報1	『塩分早わかりいつも食べる量の塩分がひと目でわかる』（FOOD&COOKING DATA）第4版　牧野直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編　女子栄養大学出版部　2019.3（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/6483/2019　資料コード：7111488079）
資料情報2	『塩分早わかりいつも食べる量の塩分がひと目でわかる』（FOOD&COOKING DATA）第4版　牧野直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編　女子栄養大学出版部　2019.3（所蔵館：多摩　請求記号：/498.5/6483/2019　資料コード：7111634883）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153326689

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