資料詳細

[ 和図書 ] 検証有機農業グローバル基準で読みとく理念と課題

西尾道徳／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3 --

所蔵

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ISBN	4-540-18114-6
ISBN13桁	978-4-540-18114-6
タイトル	検証有機農業
タイトルカナ	ケンショウユウキノウギョウ
タイトル関連情報	グローバル基準で読みとく理念と課題
タイトル関連情報読み	グローバルキジュンデヨミトクリネントカダイ
著者名	西尾道徳／著
著者名典拠番号	110000747150000
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2019.3
ページ数	386p
大きさ	22cm
価格	¥6000
内容紹介	有機農業が誕生・発展した社会的動因を振り返り、それらが主要国の法律に如何に盛り込まれているか、そして有機と慣行の農産物の品質は実際に異なるのかなどを検討。遅れている日本の有機農業の発展の方向を展望する。
書誌・年譜・年表	文献:p359～382
一般件名	有機農業-00574481-ndlsh
一般件名カナ	ユウキノウギョウ-00574481
一般件名	有機農業
一般件名カナ	ユウキノウギョウ
一般件名典拠番号	511436300000000
分類：都立NDC10版	615.71
資料情報1	『検証有機農業グローバル基準で読みとく理念と課題』　西尾道徳／著　農山漁村文化協会　2019.3（所蔵館：中央　請求記号：/615.7/5108/2019　資料コード：7111591570）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153342082