| ISBN |
4-492-50307-2
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| ISBN13桁 |
978-4-492-50307-2
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| タイトル |
「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント
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| タイトルカナ |
ホットケーキ ノ カミサマタチ ニ マナブ ビジネス デ セイコウ スル ジュウ ノ ヒント
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| 著者名 |
遠藤 功
／著
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| 著者名典拠番号 |
110002224870000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
東洋経済新報社
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| 出版者カナ |
トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
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| 出版年 |
2019.5
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| ページ数 |
225p
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| 大きさ |
19cm
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| 価格 |
¥1500
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| 内容紹介 |
なぜホットケーキは世界を魅了するのか? ホットケーキの美味しいお店を紹介するガイドブックでありながら、ホットケーキという食べ物からビジネスを考えるビジネス書。繁盛31店の秘密を、経営学的にわかりやすく解説する。
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| 一般件名 |
喫茶店-00566007-ndlsh,洋菓子-01036833-ndlsh,経営-00565308-ndlsh
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| 一般件名カナ |
キッサテン-00566007,ヨウガシ-01036833,ケイエイ-00565308
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| 一般件名 |
菓子
,
喫茶店
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| 一般件名カナ |
カシ,キッサテン
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| 一般件名典拠番号 |
510557500000000
,
510642300000000
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| 分類：都立NDC10版 |
673.98
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| テキストの言語 |
日本語
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| 書評掲載紙 |
産経新聞
2019/06/23
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| 資料情報1 |
『「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント』 遠藤 功／著
東洋経済新報社 2019.5（所蔵館：中央
請求記号：/673.98/5101/2019
資料コード：7111648341）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153353520 |
