遠藤 功/著 -- 東洋経済新報社 -- 2019.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.98/5101/2019 7111648341 配架図 Digital BookShelf
2019/05/28 可能 利用可   0

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ISBN 4-492-50307-2
ISBN13桁 978-4-492-50307-2
タイトル 「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント
タイトルカナ ホットケーキ ノ カミサマタチ ニ マナブ ビジネス デ セイコウ スル ジュウ ノ ヒント
著者名 遠藤 功 /著
著者名典拠番号

110002224870000

出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版者カナ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版年 2019.5
ページ数 225p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 なぜホットケーキは世界を魅了するのか? ホットケーキの美味しいお店を紹介するガイドブックでありながら、ホットケーキという食べ物からビジネスを考えるビジネス書。繁盛31店の秘密を、経営学的にわかりやすく解説する。
一般件名 喫茶店-00566007-ndlsh,洋菓子-01036833-ndlsh,経営-00565308-ndlsh
一般件名カナ キッサテン-00566007,ヨウガシ-01036833,ケイエイ-00565308
一般件名 菓子 , 喫茶店
一般件名カナ カシ,キッサテン
一般件名典拠番号

510557500000000 , 510642300000000

分類:都立NDC10版 673.98
書評掲載紙 産経新聞  2019/06/23   
資料情報1 『「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント』 遠藤 功/著  東洋経済新報社 2019.5(所蔵館:中央  請求記号:/673.98/5101/2019  資料コード:7111648341)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153353520