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[ 和図書 ] 現場視点で読み解くISO 22000:2018の実践的解釈

矢田 富雄／著 -- 幸書房 -- 2019.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5448/2019 7111869905 配架図 Digital BookShelf
2019/08/02 可能 利用可   0

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ISBN 4-7821-0436-1
ISBN13桁 978-4-7821-0436-1
タイトル 現場視点で読み解くISO 22000:2018の実践的解釈
タイトルカナ ゲンバ シテン デ ヨミトク イソ ニマンニセン ニセンジュウハチ ノ ジッセンテキ カイシャク
著者名 矢田 富雄 ／著
著者名典拠番号

110003796480000

出版地 東京
出版者 幸書房
出版者カナ サイワイ ショボウ
出版年 2019.4
ページ数 10, 92p
大きさ 26cm
価格 ¥3200
内容紹介 PDCAを取り込んだ食品安全マネジメントシステム、ISO 22000:2018。その序文、規格要求事項について、現場視点で解説する。ISO 22000のあゆみも紹介。
一般件名 食品衛生-規格-ndlsh-00597994
一般件名カナ ショクヒンエイセイ-キカク-00597994
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ショクヒン エイセイ,ヒンシツ カンリ,コウギョウ キカク
一般件名典拠番号

510988500000000 , 510988000000000 , 511334400000000 , 510761600000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『現場視点で読み解くISO 22000:2018の実践的解釈』　矢田 富雄／著 　幸書房　2019.4（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5448/2019　 資料コード：7111869905）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153354565

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