資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方

羽根 則子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.5 -- 増補改訂

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.6/5392/2019 7111683350 配架図 Digital BookShelf
2019/05/31 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.6/5392/2019 7115212336 配架図 Digital BookShelf
2022/03/16 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-416-61971-1
ISBN13桁 978-4-416-61971-1
タイトル イギリス菓子図鑑
タイトルカナ イギリス カシ ズカン
タイトル関連情報 お菓子の由来と作り方,伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選
タイトル関連情報読み オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ,デントウ カラ モダン マデ シッテ オキタイ エイコク カシ ヒャクサンジュウゴセン
著者名 羽根 則子 ／著
著者名典拠番号

110006760540000

並列タイトル A COMPREHENSIVE GUIDE TO BRITISH BAKING AND PUDDINGS
版表示 増補改訂
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2019.5
ページ数 303p
大きさ 21cm
価格 ¥2700
内容紹介 ビスケットやスコーンから、郷土菓子や伝統菓子、フェアリー・ケーキまで、100種類以上のイギリス菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介する。30以上のアイテムを追加した増補改訂。
書誌・年譜・年表 文献:p302～303
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類：都立NDC10版 596.65
資料情報1 『イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』増補改訂　羽根 則子／著 　誠文堂新光社　2019.5（所蔵館：中央　 請求記号：/596.6/5392/2019　 資料コード：7111683350）
資料情報2 『イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』増補改訂　羽根 則子／著 　誠文堂新光社　2019.5（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.6/5392/2019　 資料コード：7115212336）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153358952

ページの先頭へ