高橋 万太郎/著 -- 東海教育研究所 -- 2019.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.6/5081/2019 7111736838 配架図 Digital BookShelf
2019/06/21 可能 利用可   0

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ISBN 4-924523-04-3
ISBN13桁 978-4-924523-04-3
タイトル にっぽん醬油蔵めぐり
タイトルカナ ニッポン ショウユグラメグリ
著者名 高橋 万太郎 /著
著者名典拠番号

110006799530000

出版地 東京
出版者 東海教育研究所
出版者カナ トウカイ キョウイク ケンキュウジョ
出版年 2019.5
ページ数 269p
大きさ 19cm
シリーズ名 かもめの本棚
シリーズ名のルビ等 カモメ ノ ホンダナ
価格 ¥1400
内容紹介 訪ね歩いた醬油蔵は全国400蔵以上! セレクトショップ「職人醬油」を運営する著者が、45蔵の“この1本”を、個性豊かな造り手の素顔とともに紹介する。醬油の違いがわかるシンプルレシピ付き。
一般件名 醤油-00572329-ndlsh
一般件名カナ ショウユ-00572329
一般件名 醬油
一般件名カナ ショウユ
一般件名典拠番号

510970400000000

分類:都立NDC10版 588.6
資料情報1 『にっぽん醬油蔵めぐり』(かもめの本棚) 高橋 万太郎/著  東海教育研究所 2019.5(所蔵館:中央  請求記号:/588.6/5081/2019  資料コード:7111736838)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153365230