水野 仁輔/著 -- 小学館 -- 2019.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/383.8/5992/2019 7111780308 Digital BookShelf
2019/07/02 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-406648-7
ISBN13桁 978-4-09-406648-7
タイトル カレーライスはどこから来たのか
タイトルカナ カレー ライス ワ ドコカラ キタ ノカ
著者名 水野 仁輔 /著
著者名典拠番号

110003808600000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2019.6
ページ数 333p
大きさ 16cm
シリーズ名 小学館文庫
シリーズ名のルビ等 ショウガクカン ブンコ
シリーズ番号 み13-2
シリーズ番号読み ミ-13-2
版及び書誌的来歴に関する注記 「幻の黒船カレーを追え」(2017年刊)の改題,加筆修正
価格 ¥750
内容紹介 会社を辞め家族を残して、カレーライスのルーツを探る旅に出たカレー研究家の著者。4年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘しながら、150年前の1皿を探す旅を綴る。
書誌・年譜・年表 文献:p319
一般件名 カレー-01059543-ndlsh
一般件名カナ カレー-01059543
一般件名 カレー
一般件名カナ カレー
一般件名典拠番号

511611800000000

分類:都立NDC10版 383.8
書評掲載紙 読売新聞  2019/07/21  2121 
資料情報1 『カレーライスはどこから来たのか』(小学館文庫 み13-2) 水野 仁輔/著  小学館 2019.6(所蔵館:中央  請求記号:S/383.8/5992/2019  資料コード:7111780308)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153372438