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[ 和図書 ] 小規模事業者のためのやさしいHACCP HACCP義務化もこわくない

食品安全向上グループ／著 -- 風詠社 -- 2019.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5449/2019 7111903631 配架図 Digital BookShelf
2019/08/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-434-26240-1
ISBN13桁 978-4-434-26240-1
タイトル 小規模事業者のためのやさしいHACCP
タイトルカナ ショウキボ ジギョウシャ ノ タメ ノ ヤサシイ ハセップ
タイトル関連情報 HACCP義務化もこわくない
タイトル関連情報読み ハセップ ギムカ モ コワクナイ
著者名 食品安全向上グループ ／著
著者名典拠番号

210001115030000

出版地 大阪,東京
出版者 風詠社,星雲社(発売)
出版者カナ フウエイシャ
出版年 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 少しの準備だけで十分にHACCP対応が可能! 中小企業診断士が小規模事業者に向けて、HACCP義務化の動向から、HACCP導入に向けた一般衛生管理、導入法、取り組み事例までを解説する。
一般件名 HACCP-ndlsh-00971183
一般件名 食品工業 , 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988500000000 , 510988000000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『小規模事業者のためのやさしいHACCP HACCP義務化もこわくない』　食品安全向上グループ／著 　風詠社　2019.7（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5449/2019　 資料コード：7111903631）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153393642

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