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[ 和図書 ] すし語辞典 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く

新庄 綾子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.8 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.21/5160/2019 7111964136 配架図 Digital BookShelf
2019/08/27 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.21/5160/2019 7112074503 配架図 Digital BookShelf
2019/10/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-416-51917-2
ISBN13桁 978-4-416-51917-2
タイトル すし語辞典
タイトルカナ スシゴ ジテン
タイトル関連情報 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く
タイトル関連情報読み スシ ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ シャリ ット ヨミトク
著者名 新庄 綾子 ／著, 藤原 昌高 ／監修
著者名典拠番号

110007566150000 , 110005763940000

出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2019.8
ページ数 197p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 身近な寿司にまつわる意外な歴史や事実、寿司ネタや魚介類の旬など知っておきたい基礎知識、おいしい魚をよりおいしく食べるための寿司屋でのちょっとした工夫など、寿司の豆知識をイラストや写真とともに紹介。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
一般件名 すし-00571755-ndlsh
一般件名カナ スシ-00571755
一般件名 すし
一般件名カナ スシ
一般件名典拠番号

510038100000000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『すし語辞典 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く』　新庄 綾子／著, 藤原 昌高／監修 　誠文堂新光社　2019.8（所蔵館：中央　 請求記号：/596.21/5160/2019　 資料コード：7111964136）
資料情報2 『すし語辞典 寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く』　新庄 綾子／著, 藤原 昌高／監修 　誠文堂新光社　2019.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.21/5160/2019　 資料コード：7112074503）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153404659

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