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[ 和図書 ] 食品添加物の使用基準便覧

-- 日本食品衛生協会 -- 2019.7 -- 新訂版 第48版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/498.5/5290/2019 7112491687 Digital BookShelf
2020/02/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-88925-108-1
ISBN13桁 978-4-88925-108-1
タイトル 食品添加物の使用基準便覧
タイトルカナ ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン
版表示 新訂版 第48版
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版者カナ ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
出版年 2019.7
ページ数 336p
大きさ 15cm
一般注記 令和元年6月6日改正分まで収載
価格 ¥2000
内容紹介 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。令和元年6月6日改正分までを収載した第48版。
一般件名 食品添加物-ndlsh-00572194
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒン テンカブツ
一般件名典拠番号

510988900000000

分類：都立NDC10版 498.519
資料情報1 『食品添加物の使用基準便覧』新訂版 第48版 　日本食品衛生協会　2019.7（所蔵館：中央　 請求記号：S/498.5/5290/2019　 資料コード：7112491687）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153427467

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