資料詳細

[ 和図書 ] こびとの台所子どもがつくるうちのごはん

上田のりこ／著 -- 星の環会 -- 2019.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/596/5377/2019	7115216003		Digital BookShelf
2022/05/23	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-89294-590-8
ISBN13桁	978-4-89294-590-8
タイトル	こびとの台所
タイトルカナ	コビトノダイドコロ
タイトル関連情報	子どもがつくるうちのごはん
タイトル関連情報読み	コドモガツクルウチノゴハン
著者名	上田のりこ／著
著者名典拠番号	110007585080000
出版地	東京
出版者	星の環会
出版者カナ	ホシノワカイ
出版年	2019.9
ページ数	95p
大きさ	26cm
価格	¥1600
内容紹介	子どもが料理作りをするために、切る、焼く、炒めるといった調理の方法や道具の使い方を写真とともに会話形式で説明。包丁や火が使えなくてもできるかんたんレシピや、2つの料理を同時に作るごちそうレシピなども収録する。
学習件名	料理,食物,包丁,調味料,塩,卵料理,ご飯,おにぎり,だし汁,肉・肉製品,野菜,魚,調理器具,野菜料理,サンドイッチ,納豆,炊きこみご飯,サラダ,スープ,オムレツ,菓子作り,和菓子,肉料理,チャーハン,パスタ,どんぶりもの,パンケーキ,オムライス,ハンバーグ,弁当,グラタン,うどん,すし
学習件名カナ	リョウリ,ショクモツ,ホウチョウ,チョウミリョウ,シオ,タマゴリョウリ,ゴハン,オニギリ,ダシジル,ニク/ニクセイヒン,ヤサイ,サカナ,チョウリ/キグ,ヤサイ/リョウリ,サンドイッチ,ナットウ,タキコミ/ゴハン,サラダ,スープ,オムレツ,カシヅクリ,ワガシ,ニクリョウリ,チャーハン,パスタ,ドンブリモノ,パンケーキ,オムライス,ハンバーグ,ベントウ,グラタン,ウドン,スシ
一般件名	料理
一般件名カナ	リョウリ
一般件名典拠番号	511462800000000
分類：都立NDC10版	596
資料情報1	『こびとの台所子どもがつくるうちのごはん』　上田のりこ／著　星の環会　2019.9（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5377/2019　資料コード：7115216003）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153430792

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第1章おいしくなーれのやりかた: きる; やく; いためる; ゆでる; むす; にる; ちょうみりょうの味をしろう; しおってすごい; しょくじのじゅんび
第2章食べもののおいしいひみつ: たまごだいへんしん; うすやきたまごゆでたまごスクランブルエッグ; お米からごはん!; 小さい子どもでもかんたんおにぎりのつくりかた; うまみのもとはだし; 食べたい肉をさがせ!; やさいはマジック; とことん! さかな; りょうりのどうぐ
第3章レシピ: たたいてポキポキきゅうり; じゃがいももちもち; ちぎりキャベツ; くるくるサンド; まぜまぜなっとう; とうもろこしごはん; 子どもサラダ; はさみでミネストローネ; まんまるオムレツ

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