パオラ・ゴー/編著 -- エクスナレッジ -- 2019.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.5/5827/2019 7112160755 配架図 Digital BookShelf
2019/11/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-7678-2633-2
ISBN13桁 978-4-7678-2633-2
タイトル 最高においしいワインの飲み方
タイトルカナ サイコウ ニ オイシイ ワイン ノ ノミカタ
著者名 パオラ・ゴー /編著, ジョヴァンニ・ルッファ /編著, 十倉 実佳子 /訳
著者名典拠番号

120003002520000 , 120003002530000 , 110007588750000

出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版者カナ エクスナレッジ
出版年 2019.9
ページ数 318p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:Il piacere del vino 原著新版の翻訳
価格 ¥2000
内容紹介 ワインの歴史、テロワール、ブドウ栽培、製造工程などの知識を網羅。正確なテイスティングのために必要な知識とテクニックも紹介するほか、飲む人の心理状態などについても詳しく解説する。テイスティング・ノート欄付き。
書誌・年譜・年表 文献:p318
一般件名 ワイン-00560930-ndlsh
一般件名カナ ワイン-00560930
一般件名 ぶどう酒
一般件名カナ ブドウシュ
一般件名典拠番号

510080200000000

分類:都立NDC10版 588.55
資料情報1 『最高においしいワインの飲み方』 パオラ・ゴー/編著, ジョヴァンニ・ルッファ/編著 , 十倉 実佳子/訳 エクスナレッジ 2019.9(所蔵館:中央  請求記号:/588.5/5827/2019  資料コード:7112160755)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153433313