資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 日本人は絶滅危惧民族 誤った脂質栄養が拍車

奥山 治美／編著 -- 中日出版 -- 2019.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/6965/2019 7112491936 配架図 Digital BookShelf
2020/02/14 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-908454-29-5
ISBN13桁 978-4-908454-29-5
タイトル 日本人は絶滅危惧民族
タイトルカナ ニホンジン ワ ゼツメツ キグ ミンゾク
タイトル関連情報 誤った脂質栄養が拍車
タイトル関連情報読み アヤマッタ シシツ エイヨウ ガ ハクシャ
著者名 奥山 治美 ／編著, 日本脂質栄養学会食品油脂安全性委員会 糖尿病・生活習慣病予防委員会 ／[編], 大原 直樹 ／[ほか]著, 浜 六郎 ／[ほか]著, 内野 元 ／[ほか]著, 岩本 晃明 ／[ほか]著, 橋本 道男 ／[ほか]著, 絶滅危惧民族研究グループ ／[ほか]著
著者名典拠番号

110000231670000 , 210000756420000 , 110007589770000 , 110002737020000 , 110002908540000 , 110004854370000 , 110006066060000 , 210001588310000

出版地 名古屋
出版者 中日出版
出版者カナ チュウニチ シュッパン
出版年 2019.9
ページ数 126p
大きさ 26cm
出版等に関する注記 発行者:日本食品油脂安全性協議会
価格 ¥2500
内容紹介 医療界や国の施策にもかかわらず生活習慣病予防の成果が上がっていない原因は、誤った脂質栄養指導にある。脂質摂取の質と量の変化が“こころ”と“からだ”の病気に関わっているメカニズムを明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p118～123
一般件名 脂質-ndlsh-00571254,食用油脂-ndlsh-00572231,健康法 (食生活)-ndlsh-001326673
一般件名カナ シシツ-00571254,ショクヨウユシ-00572231,ケンコウホウ (ショクセイカツ)-001326673
一般件名 脂質
一般件名カナ シシツ
一般件名典拠番号

510865500000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『日本人は絶滅危惧民族 誤った脂質栄養が拍車』　奥山 治美／編著, 日本脂質栄養学会食品油脂安全性委員会 糖尿病・生活習慣病予防委員会／[編] , 大原 直樹／[ほか]著　中日出版　2019.9（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6965/2019　 資料コード：7112491936）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153434252

ページの先頭へ