資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] THE PASTRY COLLECTION PART2 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 ( アジア編 )

林 周作／著 -- KADOKAWA -- 2019.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5717/2 7112279761 配架図 Digital BookShelf
2019/11/26 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-04-734315-3
ISBN13桁 978-4-04-734315-3
タイトル THE PASTRY COLLECTION
タイトルカナ ザ ペイストリー コレクション
タイトル関連情報 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅,郷土菓子研究社
タイトル関連情報読み ニホンジン ガ シラナイ セカイ ノ キョウド ガシ オ メグル タビ,キョウド ガシ ケンキュウシャ
巻次 PART2
著者名 林 周作 ／著
著者名典拠番号

110006620330000

出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2019.10
ページ数 246p
大きさ 21cm
各巻タイトル アジア編
各巻タイトル読み アジアヘン
価格 ¥1800
内容紹介 世界各国各地には、未だその地に眠っているお菓子があるだろう。中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11カ国の旅を、豊富なカラー写真とともに綴る。各国レシピ付き。
一般件名 菓子-アジア-001335994-ndlsh
一般件名カナ カシ-アジア-001335994
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2』（ アジア編）　林 周作／著 　KADOKAWA　2019.10（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5717/2　 資料コード：7112279761）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153449395

ページの先頭へ