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[ 和図書 ] 食品ロスの大研究なぜ多い?どうすれば減らせる? ( 楽しい調べ学習シリーズ )

井出留美／監修 -- PHP研究所 -- 2019.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/611/5024/2019	7112347763		Digital BookShelf
2020/02/11	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-569-78896-8
ISBN13桁	978-4-569-78896-8
タイトル	食品ロスの大研究
タイトルカナ	ショクヒンロスノダイケンキュウ
タイトル関連情報	なぜ多い?どうすれば減らせる?
タイトル関連情報読み	ナゼオオイドウスレバヘラセル
著者名	井出留美／監修
著者名典拠番号	110006082490000
出版地	東京
出版者	PHP研究所
出版者カナ	ピーエイチピーケンキュウジョ
出版年	2019.11
ページ数	55p
大きさ	29cm
シリーズ名	楽しい調べ学習シリーズ
シリーズ名のルビ等	タノシイシラベガクシュウシリーズ
価格	¥3200
内容紹介	まだ食べられるのに捨てられる食べ物、「食品ロス」が問題になっています。日本の食品ロスと世界の食料問題を、豊富な写真や図版とともに解説し、食品ロスを減らすためのヒントを紹介します。
学習件名	食品ロス,食品流通,野菜料理,リサイクル,生ごみ,料理,食料問題,飢餓,肥満,持続可能な開発,食料輸入,食料自給率
学習件名カナ	ショクヒン/ロス,ショクヒン/リュウツウ,ヤサイ/リョウリ,リサイクル,ナマゴミ,リョウリ,ショクリョウ/モンダイ,キガ,ヒマン,ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ,ショクリョウ/ユニュウ,ショクリョウ/ジキュウリツ
一般件名	食品ロス
一般件名カナ	ショクヒンロス
一般件名典拠番号	512011100000000
分類：都立NDC10版	611.32
資料情報1	『食品ロスの大研究なぜ多い?どうすれば減らせる?』（楽しい調べ学習シリーズ）　井出留美／監修　PHP研究所　2019.11（所蔵館：多摩　請求記号：/611/5024/2019　資料コード：7112347763）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153451371

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はじめに
この本の使い方
第1章食品ロスってなに?: 食品ロスとは?; 食べ物が家庭へ届くまで; 農家やメーカーなどから出る食品ロス; スーパーなどから出る食品ロス; レストランなどから出る食品ロス; 家庭から出る食品ロス; ●もったいないレシピ(1)
第2章食品ロスを減らす: もったいないを、もういちど; 農家や漁師などの取り組み; 食品メーカーの取り組み; スーパーなどの取り組み; レストランなどでの取り組み; 学校での取り組み; 家庭でできること; みんなにおすそわけ; 残り物には福がある!?
第3章日本と世界の食料問題: 飢える人、肥える人; SDGsで未来の食料を守る; 食べ物が足りなくなる!?; 輸入に頼る日本の食料; 食料自給率を上げるために
さくいん

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