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[ 和図書 ] 薬膳と漢方の食材小事典 体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる

東邦大学医学部東洋医学研究室／監修 -- 日本文芸社 -- 2019.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/6968/2019 7112552521 配架図 Digital BookShelf
2020/02/14 可能 利用可   0

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ISBN 4-537-21742-1
ISBN13桁 978-4-537-21742-1
タイトル 薬膳と漢方の食材小事典
タイトルカナ ヤクゼン ト カンポウ ノ ショクザイ ショウジテン
タイトル関連情報 体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる,食材219種生薬57種
タイトル関連情報読み カラダ ニ イイ タベカタ ショクザイ ノ クミアワセ ガ ヨク ワカル,ショクザイ ニヒャクジュウキュウシュ ショウヤク ゴジュウナナシュ
著者名 東邦大学医学部東洋医学研究室 ／監修
著者名典拠番号

210000050750000

出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版者カナ ニホン ブンゲイシャ
出版年 2019.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 季節に沿った食生活をテーマに、219種の食材と57種の生薬の東洋医学的効能について解説。いつもの食材を組み合わせた調理例や、薬膳と漢方の基本についてもわかりやすく紹介する。体質傾向がわかるチェックリスト付き。
一般件名 薬膳-01079399-ndlsh,食物-00572208-ndlsh
一般件名カナ ヤクゼン-01079399,ショクモツ-00572208
一般件名 薬膳
一般件名カナ ヤクゼン
一般件名典拠番号

511895500000000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『薬膳と漢方の食材小事典 体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる』　東邦大学医学部東洋医学研究室／監修 　日本文芸社　2019.11（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6968/2019　 資料コード：7112552521）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153452186

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