蛯原 健介/著 -- 講談社 -- 2019.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.5/5831/2019 7112323780 配架図 Digital BookShelf
2019/12/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-517905-5
ISBN13桁 978-4-06-517905-5
タイトル ワイン法
タイトルカナ ワインホウ
著者名 蛯原 健介 /著
著者名典拠番号

110005644290000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2019.11
ページ数 204p
大きさ 19cm
シリーズ名 講談社選書メチエ
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ センショ メチエ
シリーズ番号 715
シリーズ番号読み 715
価格 ¥1600
内容紹介 ワインの「ブランド」はフランス革命前夜から欧州統合に至る歴史の中で生まれ磨かれ、生産者たちの戦いはAOC(原産地呼称制度)へと結実する。世界の「食」を語るのに不可欠なものとなったワイン法の成り立ちと核心に迫る。
一般件名 ワイン-法令-欧州連合-001336432-ndlsh
一般件名カナ ワイン-ホウレイ-オウシュウ レンゴウ-001336432
一般件名 ぶどう酒-法令
一般件名カナ ブドウシュ-ホウレイ
一般件名典拠番号

510080210080000

分類:都立NDC10版 588.55
資料情報1 『ワイン法』(講談社選書メチエ 715) 蛯原 健介/著  講談社 2019.11(所蔵館:中央  請求記号:/588.5/5831/2019  資料コード:7112323780)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153455504