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[ 和図書 ] 食品添加物公定書解説書 上巻

川西徹／[ほか] 監修 -- 廣川書店 -- 2019.9 -- 第9版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/6188/2019-1 7112463074 配架図 Digital BookShelf
2020/03/24 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 食品添加物公定書解説書
タイトルカナ ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
巻次 上巻
著者名 川西徹 ／[ほか] 監修, 穐山浩 ／著者代表
著者名典拠番号

110006851970000 , 110005763620000

版表示 第9版
出版地 東京
出版者 廣川書店
出版者カナ ヒロカワ ショテン
出版年 2019.9
ページ数 1冊
大きさ 27cm
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒンテンカブツ
分類：都立NDC10版 498.519
資料情報1 『食品添加物公定書解説書 上巻』第9版　川西徹／[ほか] 監修, 穐山浩／著者代表 　廣川書店　2019.9（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6188/2019-1　 資料コード：7112463074）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153460281

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