生源寺 眞一/著 -- 少年写真新聞社 -- 2019.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /611/5025/2019 7112501228 Digital BookShelf
2020/03/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-87981-693-1
ISBN13桁 978-4-87981-693-1
タイトル 「いただきます」を考える
タイトルカナ イタダキマス オ カンガエル
タイトル関連情報 大切なごはんと田んぼの話
タイトル関連情報読み タイセツ ナ ゴハン ト タンボ ノ ハナシ
著者名 生源寺 眞一 /著
著者名典拠番号

110001875890000

出版地 東京
出版者 少年写真新聞社
出版者カナ ショウネン シャシン シンブンシャ
出版年 2019.12
ページ数 141p
大きさ 22cm
シリーズ名 ちしきのもり
シリーズ名のルビ等 チシキ ノ モリ
価格 ¥1600
内容紹介 生きるために欠かせない「食べ物」。食べ物をささえる産業や、食料自給率、日本の農業の新しい動きなどについて解説し、農業にふれる楽しさも紹介します。
書誌・年譜・年表 食料や農業のことがわかる本:p140~141
学習件名 食料問題,食物,食品工業,食料自給率,食料生産,飢餓,食品ロス,農業
学習件名カナ ショクリョウ/モンダイ,ショクモツ,ショクヒン/コウギョウ,ショクリョウ/ジキュウリツ,ショクリョウ/セイサン,キガ,ショクヒン/ロス,ノウギョウ
一般件名 食糧問題
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ
一般件名典拠番号

510990600000000

分類:都立NDC10版 611.3
資料情報1 『「いただきます」を考える 大切なごはんと田んぼの話』(ちしきのもり) 生源寺 眞一/著  少年写真新聞社 2019.12(所蔵館:多摩  請求記号:/611/5025/2019  資料コード:7112501228)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153475504

目次 閉じる

第1章 食べ物とわたしたちの社会
  なにを食べたかな?
  生きるために欠かせない「食べ物」
  食べ物で地域とつながっている
  食べ物で世界とつながっている
第2章 食べ物をささえる産業
  食べ物を分類してみよう
  食べ物をささえる産業
  役割を増した食品産業
  気になるのは農業や水産業
第3章 食料自給率から見えてくること
  二つの食料自給率
  食料自給率は「低下」から「横ばい」に
  大きく変わった食生活
  奥が深い食料自給率
  二一世紀の食料生産
  どんな国とつながっているのか
第4章 食べ物から世界と日本を見てみよう
  「飢餓」と「飽食」
  食品ロスを減らすために
  九人に一人が栄養不足
  安心できない食料の市場
  輸入にささえられる日本と途上国
  国際社会で協力が求められること
第5章 農業の新しい動きに注目しよう
  日本の農業について考えよう
  職業として選ばれる農業
  食品産業に広がる農業ビジネス
  世界に広がる日本食
第6章 農業にふれる楽しさ
  毎日できること
  ウシと目が合う
  大切なのはごはんと田んぼ
あとがき
食料や農業のことがわかる本