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[ 和図書 ] 最新食品業界大研究

小西 慶太／著 -- 産学社 -- 2020.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネスコーナー低書架 一般図書 /588.0/5468/2020 7112532304 配架図 Digital BookShelf
2020/02/04 可能 利用可   0 ビ業界
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ISBN 4-7825-3541-7
ISBN13桁 978-4-7825-3541-7
タイトル 最新食品業界大研究
タイトルカナ サイシン ショクヒン ギョウカイ ダイケンキュウ
著者名 小西 慶太 ／著
著者名典拠番号

110001814230000

出版地 東京
出版者 産学社
出版者カナ サンガクシャ
出版年 2020.1
ページ数 238p
大きさ 21cm
タイトルに関する注記 奥付のタイトル:食品業界大研究
価格 ¥1700
内容紹介 変わりつつある食品業界の最新動向や基礎知識、歴史を解説し、食品主要企業30社の沿革・戦略・データをコンパクトに紹介。第一線で活躍するビジネスパーソンのインタビュー、世界の食品産業なども収録する。
一般件名 食品工業-日本-ndlsh-00959289
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ-ニホン-00959289
一般件名 食品工業
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ
一般件名典拠番号

510988500000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『最新食品業界大研究』　小西 慶太／著 　産学社　2020.1（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5468/2020　 資料コード：7112532304）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153484934

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