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[ 和図書 ] 理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書

井崎 英典／監修 -- ナツメ社 -- 2020.2 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.7/5247/2020 7112570280 配架図 Digital BookShelf
2020/03/14 可能 利用可   0

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ISBN 4-8163-6763-2
ISBN13桁 978-4-8163-6763-2
タイトル 理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書
タイトルカナ リユウ ガ ワカレバ モット オイシイ コーヒー オ タノシム キョウカショ
著者名 井崎 英典 ／監修
著者名典拠番号

110007158730000

出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版者カナ ナツメシャ
出版年 2020.2
ページ数 223p
大きさ 21cm
価格 ¥1380
内容紹介 おいしいコーヒーは豊かな時間を作り出す。ワールドバリスタチャンピオンが、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説する。
一般件名 コーヒー-00566222-ndlsh
一般件名カナ コーヒー-00566222
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名典拠番号

510158700000000

分類：都立NDC10版 596.7
資料情報1 『理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書』　井崎 英典／監修 　ナツメ社　2020.2（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.7/5247/2020　 資料コード：7112570280）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153490252

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