資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] ハンガリーのごはん ( 絵本世界の食事 24 )

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /383/5053/24 7112860065 Digital BookShelf
2020/08/04 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-540-19164-0
ISBN13桁 978-4-540-19164-0
タイトル ハンガリーのごはん
タイトルカナ ハンガリー ノ ゴハン
著者名 銀城 康子 ／文, 山本 正子 ／絵
著者名典拠番号

110004881210000 , 110003033100000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2020.3
ページ数 33p
大きさ 27cm
シリーズ名 絵本世界の食事
シリーズ名のルビ等 エホン セカイ ノ ショクジ
シリーズ番号 24
シリーズ番号読み 24
価格 ¥2500
内容紹介 ハンガリーの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
学習件名 ハンガリー,西洋料理,食生活,食文化,とうがらし,台所,市場,パーティ,食事作法,季節,夏,郷土料理
学習件名カナ ハンガリー,セイヨウ/リョウリ,ショクセイカツ,ショクブンカ,トウガラシ,ダイドコロ,イチバ,パーティ,ショクジ/サホウ,キセツ,ナツ,キョウド/リョウリ
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-ハンガリー
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(セイヨウ)-ハンガリー
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464720110000

一般件名 ハンガリー
一般件名カナ ハンガリー
一般件名典拠番号 520036500000000
分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『ハンガリーのごはん』（絵本世界の食事 24）　銀城 康子／文, 山本 正子／絵 　農山漁村文化協会　2020.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5053/24　 資料コード：7112860065）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153516435

ページの先頭へ

目次 閉じる

1 時間がない平日の朝ごはんは簡単です
2 昼ごはんは給食です
3 晩ごはんは冷たい料理です
4 コロンブスの航海がパプリカをもたらしました
5 100品種以上のパプリカがあります
6 一週間の家での料理です
7 台所の様子を覗いてみると
8 市場へ行きましょう
9 よくホームパーティをします
10 楽しく食べるのがマナーです
11 夏は美味しい野菜が豊かに実ります
12 季節の違いがあります
13 地方によって違った料理があります
14 ハンガリーのごはんをつくってみましょう
15 もう少しハンガリーのごはんの話

ページの先頭へ