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[ 和図書 ] 農業経済学 ( 岩波テキストブックス )

荏開津典生／著 -- 岩波書店 -- 2020.3 -- 第5版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般図書	/611.0/5016/2020	7112820266		配架図 Digital BookShelf
2020/04/15	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-00-028922-1
ISBN13桁	978-4-00-028922-1
タイトル	農業経済学
タイトルカナ	ノウギョウケイザイガク
著者名	荏開津典生／著, 鈴木宣弘／著
著者名典拠番号	110000160920000 , 110002264230000
版表示	第5版
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版者カナ	イワナミショテン
出版年	2020.3
ページ数	7, 240p
大きさ	21cm
シリーズ名	岩波テキストブックス
シリーズ名のルビ等	イワナミテキストブックス
価格	¥2400
内容紹介	現代の食料・農業問題を理解するための「実態に関する知識」「経済学的な理論」を基礎から理解するためのテキスト。食に関わる問題から、世界と日本の農業問題まで、最新のデータを用いてわかりやすく説明する。
一般件名	農業経済学-ndlsh-01075966
一般件名	農業経済
一般件名カナ	ノウギョウケイザイ
一般件名典拠番号	511289400000000
分類：都立NDC10版	611
資料情報1	『農業経済学』（岩波テキストブックス）第5版　荏開津典生／著, 鈴木宣弘／著　岩波書店　2020.3（所蔵館：中央　請求記号：/611.0/5016/2020　資料コード：7112820266）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153520300

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第1章経済学と農業的世界
第2章経済発展と農業: 第1節農業部門の相対的縮小; 第2節食料需要の所得弾力性; 第3節エンゲルの法則; 第4節農業の過剰就業
第3章食料の需要と供給: 第1節農業生産と作況変動; 第2節食料需要の価格弾力性; 第3節農産物市場の不安定性; 第4節農産物価格安定政策
第4章農業生産と土地: 第1節 BC過程とM過程; 第2節 BC過程と収穫逓減の法則; 第3節 M過程と規模の経済性; 第4節地代と農地価格
第5章農業の経営組織: 第1節家族農場の理念; 第2節家族農場の実態; 第3節農地の所有と貸借; 第4節家族農場の労働配分
第6章農産物の市場組織: 第1節農業の市場交渉力と交易条件; 第2節農業協同組合; 第3節農産物価格支持政策; 第4節農地政策と農業金融政策
第7章農産物貿易と農業保護政策: 第1節穀物貿易の特質; 第2節国内農業保護政策; 第3節農産物の過剰生産; 第4節輸出競争とガット農業交渉; 第5節 WTO農業協定とドーハ開発アジェンダ; 第6節 FTAと地域経済統合
第8章世界の人口と食料: 第1節食料問題の3要因; 第2節人口爆発と人口転換理論; 第3節食料の生産; 第4節食料の分配
第9章食生活の成熟とフード・システム: 第1節食生活の成熟; 第2節フード・システム; 第3節食品工業の産業組織; 第4節食品流通業の産業組織
第10章農業の近代化: 第1節慣習的農業; 第2節持続的成長への離陸; 第3節緑の革命; 第4節農業近代化の影響
第11章資源・環境と農業: 第1節農業と資源・環境; 第2節近代農業の外部不経済; 第3節農業生産の持続性; 第4節資源・環境としての農用地
第12章日本の農業と食料: 第1節日本の農業・食料問題; 第2節農業基本法と農業の構造改善; 第3節食糧管理制度と米の生産過剰; 第4節食料の内外価格差と食料自給率の低下; 第5節食料・農業・農村基本法の成立; 第6節 21世紀の日本農業と農業政策
終章農業政策と農業経済学

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