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    H.B.Bakoglu
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[ 和図書 ] 中国伝統医学による食材効能大事典

山中 一男／編著 -- 東洋学術出版社 -- 2020.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 R/498.5/6996/2020 7113189945 配架図 Digital BookShelf
2020/09/08 不可 利用可   0
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ISBN 4-904224-72-4
ISBN13桁 978-4-904224-72-4
タイトル 中国伝統医学による食材効能大事典
タイトルカナ チュウゴク デントウ イガク ニ ヨル ショクザイ コウノウ ダイジテン
著者名 山中 一男 ／編著, 小池 俊治 ／編著
著者名典拠番号

110007659490000 , 110007659510000

出版地 市川
出版者 東洋学術出版社
出版者カナ トウヨウ ガクジュツ シュッパンシャ
出版年 2020.3
ページ数 12, 501p
大きさ 26cm
価格 ¥5800
内容紹介 日本人が日常食にしている食材の効能について、主として中国文献を基にまとめる。植物類455種、魚介類156種、畜禽類他102種を収録し、分類学名、中国名、出典、種類、薬性、帰経、効能、注意事項、代表実例等を掲載。
一般件名 薬膳-便覧-ndlsh-001347446,食物-便覧-ndlsh-001133003
一般件名 薬膳-便覧
一般件名カナ ヤクゼン-ベンラン
一般件名典拠番号

511895510010000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『中国伝統医学による食材効能大事典』　山中 一男／編著, 小池 俊治／編著 　東洋学術出版社　2020.3（所蔵館：中央　 請求記号：R/498.5/6996/2020　 資料コード：7113189945）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153521426

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