資料詳細

[ 和図書 ] 知ろう!減らそう!食品ロス 2 ( 食品ロスを減らすには )

小林富雄／監修 -- 小峰書店 -- 2020.4 --

所蔵

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ISBN	4-338-33602-4
ISBN13桁	978-4-338-33602-4
タイトル	知ろう!減らそう!食品ロス
タイトルカナ	シロウヘラソウショクヒンロス
巻次	2
著者名	小林富雄／監修
著者名典拠番号	110005284810000
出版地	東京
出版者	小峰書店
出版者カナ	コミネショテン
出版年	2020.4
ページ数	39p
大きさ	29cm
各巻タイトル	食品ロスを減らすには
各巻タイトル読み	ショクヒンロスオヘラスニワ
価格	¥2800
内容紹介	世界中で問題になっている「食品ロス」について考える。2は、食品会社や飲食店、小売店などが行なっている「食品ロス」を減らすための取り組み、国が中心となる「食品ロス」を減らす運動などを紹介する。
学習件名	食品ロス,食品工業,飲食店,商店,料理,給食,地方自治,フードバンク
学習件名カナ	ショクヒン/ロス,ショクヒン/コウギョウ,インショクテン,ショウテン,リョウリ,キュウショク,チホウ/ジチ,フード/バンク
一般件名	食品ロス
一般件名カナ	ショクヒンロス
一般件名典拠番号	512011100000000
分類：都立NDC10版	611.32
資料情報1	『知ろう!減らそう!食品ロス 2』（食品ロスを減らすには）　小林富雄／監修　小峰書店　2020.4（所蔵館：多摩　請求記号：/611/5028/2　資料コード：7113685059）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153542035