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[ 和図書 ] 日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙

権代 美重子／著 -- 法政大学出版局 -- 2020.4 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6037/2020 7112912312 配架図 Digital BookShelf
2020/05/29 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/6037/2020 7113002358 配架図 Digital BookShelf
2020/09/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-588-30052-3
ISBN13桁 978-4-588-30052-3
タイトル 日本のお弁当文化
タイトルカナ ニホン ノ オベントウ ブンカ
タイトル関連情報 知恵と美意識の小宇宙
タイトル関連情報読み チエ ト ビイシキ ノ ショウウチュウ
著者名 権代 美重子 ／著
著者名典拠番号

110007679790000

出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版者カナ ホウセイ ダイガク シュッパンキョク
出版年 2020.4
ページ数 252p
大きさ 19cm
価格 ¥2200
内容紹介 百姓や雑兵の携行食、観劇のお供の幕の内、各地の名産の詰まった駅弁、松花堂や禅林の心得、現代のキャラ弁…。庶民のエネルギー源であり美意識の表現でもあったお弁当の歴史を、器や食の作法の伝統に注目しながら語り下ろす。
書誌・年譜・年表 文献:p242～248
一般件名 弁当-歴史-ndlsh-00613014
一般件名 食生活-歴史 , 弁当-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ベントウ-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511373710010000

分類：都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 産経新聞  2020/05/03   
書評掲載紙2 中日新聞・東京新聞  2020/05/30   
書評掲載紙3 日本経済新聞  2020/06/13   
書評掲載紙4 読売新聞  2020/06/28   
資料情報1 『日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙』　権代 美重子／著 　法政大学出版局　2020.4（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/6037/2020　 資料コード：7112912312）
資料情報2 『日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙』　権代 美重子／著 　法政大学出版局　2020.4（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/6037/2020　 資料コード：7113002358）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153547821

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