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[ 和図書 ] 町中華名店列伝 珠玉の36軒

町中華探検隊／著 -- 自由国民社 -- 2020.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F東京 行政郷土図書 T/673.9/5582/2020 7112962842 配架図 Digital BookShelf
2020/07/07 可能 利用可   0
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ISBN 4-426-12540-0
ISBN13桁 978-4-426-12540-0
タイトル 町中華名店列伝
タイトルカナ マチチュウカ メイテン レツデン
タイトル関連情報 珠玉の36軒
タイトル関連情報読み シュギョク ノ サンジュウロッケン
著者名 町中華探検隊 ／著
著者名典拠番号

210001507040000

出版地 東京
出版者 自由国民社
出版者カナ ジユウ コクミンシャ
出版年 2020.4
ページ数 191p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 いつまでも心に残るあの店、あのメニュー。食文化としての町中華について考え、食べ、記録する町中華探検隊が、東京と東京近郊の珠玉の町中華36軒を紹介する。
一般件名 中華料理店-東京都-ndlsh-001314989
一般件名 料理(中国)
一般件名カナ リョウリ(チュウゴク)
一般件名典拠番号

511464900000000

一般件名 飲食店,東京都
一般件名カナ インショクテン,トウキョウト
分類：都立NDC10版 673.972
資料情報1 『町中華名店列伝 珠玉の36軒』　町中華探検隊／著 　自由国民社　2020.4（所蔵館：中央　 請求記号：T/673.9/5582/2020　 資料コード：7112962842）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153553614

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