| ISBN |
4-05-205204-0
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| ISBN13桁 |
978-4-05-205204-0
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| タイトル |
お菓子な自由研究
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| タイトルカナ |
オカシ ナ ジユウ ケンキュウ
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| タイトル関連情報 |
実験みたいなお菓子作り,作ってわかる!食べておいしい!,お家で楽しむ!
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| タイトル関連情報読み |
ジッケン ミタイ ナ オカシズクリ,ツクッテ ワカル タベテ オイシイ,オウチ デ タノシム
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| 著者名 |
東京製菓学校
／監修
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| 著者名典拠番号 |
210001478610000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
学研プラス
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| 出版者カナ |
ガッケン プラス
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| 出版年 |
2020.6
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| ページ数 |
101p
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| 大きさ |
26cm
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| 価格 |
¥1000
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| 内容紹介 |
「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。
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| 学習件名 |
自由研究,菓子作り,調理器具,パンケーキ,ケーキ,マシュマロ,ドーナツ,ゼリー,ムース(菓子),和菓子,プリン,ラッピング,砂糖,ジャム,もちがし,パン,マドレーヌ,乳製品,クッキー,ババロア,アイスクリーム,レポートの書き方
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| 学習件名カナ |
ジユウ/ケンキュウ,カシヅクリ,チョウリ/キグ,パンケーキ,ケーキ,マシュマロ,ドーナツ,ゼリー,ムース(カシ),ワガシ,プリン,ラッピング,サトウ,ジャム,モチガシ,パン,マドレーヌ,ニュウセイヒン,クッキー,ババロア,アイスクリーム,レポート/ノ/カキカタ
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| 一般件名 |
菓子
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| 一般件名カナ |
カシ
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| 一般件名典拠番号 |
510557500000000
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| 分類：都立NDC10版 |
596.65
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『お菓子な自由研究
実験みたいなお菓子作り』 東京製菓学校／監修
学研プラス 2020.6（所蔵館：多摩
請求記号：/596/5350/2020
資料コード：7113104901）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153589066 |
