資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム徹底解説

小川 洋／著 -- 技報堂出版 -- 2020.7 -- 改訂版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5420/2020 7113173794 配架図 Digital BookShelf
2020/08/20 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-7655-4132-9
ISBN13桁 978-4-7655-4132-9
タイトル ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム徹底解説
タイトルカナ イソ ニマンニセン ニセンジュウハチ ショクヒン アンゼン マネジメント システム テッテイ カイセツ
著者名 小川 洋 ／著
著者名典拠番号

110004276300000

版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 技報堂出版
出版者カナ ギホウドウ シュッパン
出版年 2020.7
ページ数 10, 304p
大きさ 21cm
価格 ¥3200
内容紹介 食品安全マネジメントシステムの現場における実践から、事例と規格要求事項の関わりを重点に、旧規格との対比を含め、規格のポイント・解説、審査のポイント、審査指摘事例などを取り上げて解説。附属書も掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p298～299
一般件名 食品衛生-規格-ndlsh-00597994
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ショクヒン エイセイ,ヒンシツ カンリ,コウギョウ キカク
一般件名典拠番号

510988500000000 , 510988000000000 , 511334400000000 , 510761600000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム徹底解説』改訂版　小川 洋／著 　技報堂出版　2020.7（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5420/2020　 資料コード：7113173794）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153650280

ページの先頭へ