資料詳細

[ 和図書 ] 今日からなくそう!食品ロス 1 わたしたちにできること ( 食べられるのに捨てられちゃうの? )

上村協子／監修 -- 汐文社 -- 2020.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/611/5027/1	7113298995		Digital BookShelf
2020/12/24	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-8113-2723-5
ISBN13桁	978-4-8113-2723-5
タイトル	今日からなくそう!食品ロス
タイトルカナ	キョウカラナクソウショクヒンロス
タイトル関連情報	わたしたちにできること
タイトル関連情報読み	ワタシタチニデキルコト
巻次	1
著者名	上村協子／監修, 幸運社／編
著者名典拠番号	110002422510000 , 210000714410000
出版地	東京
出版者	汐文社
出版者カナ	チョウブンシャ
出版年	2020.8
ページ数	35p
大きさ	27cm
各巻タイトル	食べられるのに捨てられちゃうの?
各巻タイトル読み	タベラレルノニステラレチャウノ
価格	¥2600
内容紹介	「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。どうして食品ロスが生まれるのか、どんな場面で、何が原因で食べ物が捨てられるのかをわかりやすく解説する。SDGs「食品ロスへの挑戦」も収録。
学習件名	食品ロス,食料輸入,食料問題,給食,コンビニエンスストア,スーパーマーケット,賞味期限,飲食店,工場,農産物,野菜,地球温暖化,飼料,持続可能な開発,リサイクル
学習件名カナ	ショクヒン/ロス,ショクリョウ/ユニュウ,ショクリョウ/モンダイ,キュウショク,コンビニエンス/ストア,スーパーマーケット,ショウミ/キゲン,インショクテン,コウジョウ,ノウサンブツ,ヤサイ,チキュウ/オンダンカ,シリョウ,ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ,リサイクル
一般件名	食品ロス
一般件名カナ	ショクヒンロス
一般件名典拠番号	512011100000000
分類：都立NDC10版	611.32
資料情報1	『今日からなくそう!食品ロスわたしたちにできること 1』（食べられるのに捨てられちゃうの?）　上村協子／監修, 幸運社／編　汐文社　2020.8（所蔵館：多摩　請求記号：/611/5027/1　資料コード：7113298995）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153664230

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はじめに
まだ、ちゃんと食べられるのに!!
どうして食品ロスをなくさなければいけないの?
食べ物には、多くの人の手間と思いが込められている
毎日、お茶わん1杯分を捨てている!
日本の食品ロスの約半分は家庭から
学校でも食品ロスが生まれている
スーパーやコンビニなどの小売店で出る食品ロス
消費期限と賞味期限。こんなに違いがあった!
レストランなどから出る食品ロス
食品工場から出る食品ロス
野菜の旅はサバイバル?!
食品ロスと地球環境の変化
SDGs 食品ロスへの挑戦: ●食品ロスがブタのごはんに大変身!; ●エコフィードはこうして作られる; ●食品リサイクルの輪
おさらいのページ
この本の制作に協力していただきました
さくいん

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