中村 恵二/著 -- 秀和システム -- 2020.9 -- 第5版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネスコーナー低書架 一般図書 /588.0/5115/2020 7113644154 配架図 Digital BookShelf
2021/01/20 可能 利用可   0 ビ業界
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-7980-6259-4
ISBN13桁 978-4-7980-6259-4
タイトル 最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
タイトルカナ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
タイトル関連情報 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
タイトル関連情報読み ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
著者名 中村 恵二 /著
著者名典拠番号

110004719520000

版表示 第5版
出版地 東京
出版者 秀和システム
出版者カナ シュウワ システム
出版年 2020.9
ページ数 229p
大きさ 21cm
シリーズ名 図解入門業界研究
シリーズ名のルビ等 ズカイ ニュウモン ギョウカイ ケンキュウ
シリーズ名関連情報 How‐nual
シリーズ名関連情報カナ ハウニュアル
価格 ¥1400
内容紹介 食品業界の現在を俯瞰し、国内食品業界の全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業や国内食品メーカーの動向、食品業界を支える新しい加工技術などを解説する。コラムも豊富に掲載。
一般件名 食品工業-日本-ndlsh-00959289
一般件名 食品工業
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ
一般件名典拠番号

510988500000000

分類:都立NDC10版 588.09
資料情報1 『最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載』(図解入門業界研究)第5版 中村 恵二/著  秀和システム 2020.9(所蔵館:中央  請求記号:/588.0/5115/2020  資料コード:7113644154)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153672828