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[ 和図書 ] 中国人の食文化ガイド 心と身体の免疫力を高める秘訣

熊 四智／著 -- 日本僑報社 -- 2020.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6065/2020 7113716315 配架図 Digital BookShelf
2021/02/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-86185-300-5
ISBN13桁 978-4-86185-300-5
タイトル 中国人の食文化ガイド
タイトルカナ チュウゴクジン ノ ショクブンカ ガイド
タイトル関連情報 心と身体の免疫力を高める秘訣
タイトル関連情報読み ココロ ト シンタイ ノ メンエキリョク オ タカメル ヒケツ
著者名 熊 四智 ／著, 日中翻訳学院 ／監訳, 山本 美那子 ／訳
著者名典拠番号

110007747060000 , 210001442050000 , 110007545180000

特殊な版表示 愛蔵版
出版地 東京
出版者 日本僑報社
出版者カナ ニホン キョウホウシャ
出版年 2020.11
ページ数 380p
大きさ 19cm
価格 ¥3600
内容紹介 「ご飯食べた?」があいさつ言葉になる中国人は、「食」に対して人生哲学とも呼べるものを抱き、「食」を愛している。宴会の歴史、豆腐の起源、食と免疫力など様々な角度から中国の食を考察。健康や中国食文化研究に役立つ書。
一般件名 食生活-中国-ndlsh-00597961
一般件名 食生活-中国 , 料理(中国)
一般件名カナ ショクセイカツ-チュウゴク,リョウリ(チュウゴク)
一般件名典拠番号

510986620450000 , 511464900000000

一般件名 中国
一般件名カナ チュウゴク
一般件名典拠番号 520389900000000
分類：都立NDC10版 383.822
書評掲載紙 読売新聞  2021/01/24   
資料情報1 『中国人の食文化ガイド 心と身体の免疫力を高める秘訣』　熊 四智／著, 日中翻訳学院／監訳 , 山本 美那子／訳　日本僑報社　2020.11（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/6065/2020　 資料コード：7113716315）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153696536

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