資料詳細

目次

はじめに

登場する国・地域の位置

世界のキッチンを見てみよう!

  アルゼンチン、イタリア、イラン、フィンランド、アメリカ合衆国、ベトナム、キューバ、香港(中華人民共和国)、ベリーズ、イギリス、ロシア、ジョージア

コラム 世界の主食を見てみよう!

  ジョージア、メキシコ、イラン、パラオ、キューバ、ネパール、ザンビア、イタリア

(世界のキッチンを見てみよう!)

  スペイン、大韓民国、ミャンマー、カナダ、ザンビア、ホンジュラス、パラオ、カンボジア、中華人民共和国、オーストラリア、ネパール、ペルー

コラム びっくり!? こんな場所のキッチン

  宇宙、南極、サハ共和国(ロシア)、ペルー・ウロス島

(世界のキッチンを見てみよう!)

  インド、モンゴル、オーストリア、チリ、メキシコ、インドネシア

世界のダイニングを見てみよう!

  イタリア、フィンランド、パラオ、ジョージア、アメリカ合衆国、ネパール、イラン、ベトナム、ペルー、スペイン、トリニダード・トバゴ、香港(中華人民共和国)

コラム 世界のキッチン道具を見てみよう!

  メキシコ、スペイン、イタリア、イラン、サハ共和国(ロシア)、中華人民共和国、ラオス、モロッコ

(世界のダイニングを見てみよう!)

  モロッコ、カルムイク共和国(ロシア)、キューバ、ドイツ、中華人民共和国、タイ、サハ共和国(ロシア)、ブラジル、インドネシア、イスラエル、カナダ、大韓民国

登場した国・地域の解説

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