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[ 和図書 ] 料理と利他 ( MSLive!BOOKS )

土井 善晴／著 -- ミシマ社 -- 2020.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.0/6078/2020 7114025796 配架図 Digital BookShelf
2021/05/23 可能 利用可   0
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ISBN 4-909394-45-3
ISBN13桁 978-4-909394-45-3
タイトル 料理と利他
タイトルカナ リョウリ ト リタ
著者名 土井 善晴 ／著, 中島 岳志 ／著
著者名典拠番号

110002762950000 , 110003816840000

出版地 東京
出版者 ミシマ社
出版者カナ ミシマシャ
出版年 2020.12
ページ数 163p
大きさ 19cm
シリーズ名 MSLive!BOOKS
シリーズ名のルビ等 エムエス ライヴ ブックス
価格 ¥1500
内容紹介 2020年6・8月に開催された、料理研究家・土井善晴と政治学者・中島岳志によるオンライン対談「一汁一菜と利他」を完全再現。今私たちが考えなければならない問題を、料理を通じて明らかにする。
一般件名 料理-ndlsh-00569854
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞  2021/01/23   
資料情報1 『料理と利他』（MSLive!BOOKS）　土井 善晴／著, 中島 岳志／著 　ミシマ社　2020.12（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/6078/2020　 資料コード：7114025796）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153750865

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