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[ 和図書 ] 古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ

遠藤 雅司／著 -- 大和書房 -- 2020.12 --

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所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6063/2020 7113782517 Digital BookShelf
2021/01/26 可能 職員使用中 2024/12/13 0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/6063/2020 7114507089 配架図 Digital BookShelf
2021/09/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-479-39356-6
ISBN13桁 978-4-479-39356-6
タイトル 古代メソポタミア飯
タイトルカナ コダイ メソポタミアメシ
タイトル関連情報 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ
タイトル関連情報読み ギルガメシュ ジョジシ ト サイコ ノ レシピ
著者名 遠藤 雅司 ／著, 古代オリエント博物館 ／監修
著者名典拠番号

110007221970000 , 210000077850000

出版地 東京
出版者 大和書房
出版者カナ ダイワ ショボウ
出版年 2020.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…。4千年前の粘土板に刻まれた「最古の料理」を再現したレシピとともに、世界最古の長編叙事詩を読み解く。
書誌・年譜・年表 文献:p188～191
一般件名 ギルガメシュ叙事詩-ndlna-00628430,食生活-メソポタミア-ndlsh-00951829
一般件名 食生活-歴史 , 料理-歴史 , メソポタミア文明 , ギルガメシュ叙事詩
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,リョウリ-レキシ,メソポタミア ブンメイ,ギルガメシュ ジョジシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511462810100000 , 510251200000000 , 530054000000000

分類：都立NDC10版 383.8273
資料情報1 『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』　遠藤 雅司／著, 古代オリエント博物館／監修 　大和書房　2020.12（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/6063/2020　 資料コード：7113782517）
資料情報2 『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』　遠藤 雅司／著, 古代オリエント博物館／監修 　大和書房　2020.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/6063/2020　 資料コード：7114507089）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153754582

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